カフェの社内向け質問対応をAIで効率化し、店長の負担を軽減

事例の要約

課題

店舗が増え、シフト制のスタッフが入れ替わる中、備品の場所や作業手順といった日常的な質問がメッセージアプリのグループに集中した。その対応に追われ、店長が本来の業務に集中できなくなっていた。

取り組み

店舗運営に関する情報を社内のナレッジツールに集約する。
AIをナレッジツールと連携させ、スタッフが店舗のタブレットから普段の言葉で質問すると、登録された情報をもとに回答する。
人によって言い回しが違っても、目的の情報にたどり着けるようにする。

成果

業務に関する一部の質問で、メッセージアプリへの投稿が大きく減った。
スタッフが自分で必要な情報を探せるようになった。
店長が集中できる時間を取り戻し、地域のイベントや顧客との交流に時間を使えるようになった。